การตลาดเชิงประสบการณ์และความจงรักภักดีของลูกค้าที่ส่งผลต่อการกลับมาใช้บริการซ้ำ ของร้านคาเฟ่ อเมซอนในอำเภอเมืองอุตรดิตถ์ จังหวัดอุตรดิตถ์
คำสำคัญ:
การตลาดเชิงประสบการณ์, ความจงรักภักดี, การกลับมาใช้บริการซ้ำ, คาเฟ่ อเมซอนบทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1. ระดับความสำคัญของการตลาดเชิงประสบการณ์และความจงรักภักดีของลูกค้าและการกลับมาใช้บริการซ้ำ และ 2. การตลาดเชิงประสบการณ์และความจงรักภักดีของลูกค้าที่ส่งผลต่อการกลับมาใช้บริการซ้ำของร้านคาเฟ่ อเมซอนในอำเภอเมืองอุตรดิตถ์ จังหวัดอุตรดิตถ์ กลุ่มตัวอย่าง คือ ผู้ที่เคยใช้บริการร้านคาเฟ่ อเมซอนในอำเภอเมืองอุตรดิตถ์ จังหวัดอุตรดิตถ์ จำนวน 385 คน เครื่องมือที่ใช้ คือ แบบสอบถาม สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์ถดถอยพหุคูณ ผลการวิจัยพบว่า ระดับความสำคัญของการตลาดเชิงประสบการณ์ ความจงรักภักดี และการกลับมาใช้บริการซ้ำ โดยภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด ผลการทดสอบสมมติฐาน พบว่า การตลาดเชิงประสบการณ์ ด้านการเชื่อมโยง ด้านความรู้สึก และด้านประสาทสัมผัส สามารถพยากรณ์การกลับมาใช้บริการซ้ำของร้านคาเฟ่ อเมซอน ในอำเภอเมืองอุตรดิตถ์ จังหวัดอุตรดิตถ์ ได้ร้อยละ 73.30 อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 และความจงรักภักดี ด้านอารมณ์ และด้านเหตุผล สามารถพยากรณ์การกลับมาใช้บริการซ้ำของร้านคาเฟ่ อเมซอน ในอำเภอเมืองอุตรดิตถ์ จังหวัดอุตรดิตถ์ ได้ร้อยละ 74.40 อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 ดังนั้น การกลับมาใช้บริการซ้ำจะเกิดจากการบริหารประสบการณ์ที่ดีให้กับลูกค้าทุกครั้งที่เข้าใช้บริการและต้องสร้างให้เกิดความจงรักภักดี เพื่อให้สามารถรักษาลูกค้าและสร้างความยั่งยืนให้กับธุรกิจได้
เอกสารอ้างอิง
กรมพัฒนาธุรกิจการค้า. (2568). จับกระแสกาแฟไทย. กองข้อมูลธุรกิจ ส่วนประมวลผลและวิเคราะห์ข้อมูลธุรกิจ. สืบค้น 22 สิงหาคม 2568 จาก https://www.dbd.go.th/data-storage/attachment/fca162ab32d687dc015baa31.pdf.
การตลาดวันละตอน. (2568). PESTEL Analysis ธุรกิจร้านกาแฟ และ คาเฟ่ ปี 2026. สืบค้น 22 สิงหาคม 2568 จาก https://everydaymarketing.co/marketing-framework/pestel-analysis-of-coffee-shop-and-cafe-business-2026/.
คฑาวุธ เจียมบัว และสันติธร ภูริภักดี. (2563). ผลของคุณภาพการบริการที่ส่งผลต่อความภักดีของลูกค้า: กรณีศึกษาผู้ให้บริการโลจิสติกส์แบบขนส่งด่วนในประเทศไทย. วิทยาการจัดการวไลยอลงกรณ์ปริทัศน์, 1(2), 35-60.
จิธญา ตรังคิณีนาถ, นฤมล ลาภธนศิริไพบูลย์, ยลชนก ขวดพุทรา และปาณิศา วิชุพงษ์. (2565). ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้บริการร้านคาเฟ่และการกลับมาใช้บริการซ้ำของผู้บริโภค. วารสารนวัตกรรมธุรกิจ การจัดการ และสังคมศาสตร์, 3(1), 42-63.
ณฐมน บัวพรมมี, นัชชา พรหมติ๊บ, ลักษณา โพธิ์ตั้น และวริษฐา คงเขียว. (2565). ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์น้ำพริกเผาไทยยี่ห้อหนึ่ง ผ่านช่องทางห้างค้าส่งขนาดใหญ่ของผู้บริโภคในเขตจังหวัดปทุมธานี. วารสารเครือข่ายส่งเสริมการวิจัยทางมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 5(3), 19–31.
ธานินทร์ ศิลป์จารุ. (2563). การวิจัยและวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติด้วย SPSS และ AMOS (พิมพ์ครั้งที่ 18). เอส. อาร์. พริ้นติ้ง แมสโปรดักส์.
บุญชม ศรีสะอาด. (2560). การวิจัยเบื้องต้น (พิมพ์ครั้งที่ 10). สุวีริยาสาส์น.
ปทิตตา ภูวัฒนศิลป์ และวสุธิดา นุริตมนต์. (2560). การตลาดเชิงประสบการณ์และคุณภาพความสัมพันธ์ที่มีอิทธิลต่อความภักดีของลูกค้าเบเกอรี่ร้าน เอสแอนด์พี ในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล. วารสารสุทธิปริทัศน์, 31(100), 58-71.
สราวุธ โตอนันต์ และดารารัตน์ สุขแก้ว. (2566). ความภักดีของผู้บริโภคในการตัดสินใจมาใช้บริการซ้ำร้านกาแฟพรีเมียม ในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล. วารสารสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์แห่งรัตนโกสินทร์, 5(3), 41-53.
Chawkradian, S., & Lalaeng, C. (2023). Experiential marketing and business innovation affecting customer loyalty in cafe business. Asian Administration and Management Review, 6(2), 130–140. https://doi.org/10.14456/aamr.2023.25.
Cochran, W. G. (1963). Sampling techniques (2nd ed). John Wiley & Sons.
Fakhrurozi, R. N., Dewi, N. I. K., Prayustika, P. A., & Riyasa, I. A. P. W. (2025). Exploring the role of experiential and emotional marketing in building customer satisfaction and loyalty in coffee shops. Binus Business Review, 16(3), 275–289. https://doi.org/10.21512/bbr.v16i3.13594.
Gottardi, P., Maurin, V., & Monnet, C. (2017). A theory of requrchase agreements, collateral re-use and intermediation. EUI Working Paper ECO 2017/03. Department of Economics, European University Institute.
International Coffee Organization. (2025). Coffee Year 2023/24. Paving the way a sustainable future through coffee diplomacy. Retrieved 22 August, 2025, from https://www.ico.org/documents/cy2024-25/annual-review-2023-2024-e.pdf.
Ismanto, F., Sulistyaningsih, S., Martini, M. M., Jatmiko, M. R., & Rahmah, W. O. S. N. (2024). Study on customer value and experiential marketing towards word of mouth at “Nine Café” Semarang. Economics and Business International Conference Proceeding, 1(2), 1294–1305. https://jurnalnew.unimus.ac.id/index.php/EBiC/article/view/541.
Marketing Oops!. (2561). เทียบฟอร์ม!! คาเฟ่ อเมซอน VS สตาร์บัคส์ ศึกชิงตลาดกาแฟ 3 หมื่นล้าน. สืบค้น 22 สิงหาคม 2568 จาก https://www.marketingoops.com/news/biz-news/cafe-amazon-2/.
Oliver, R. L. (1999). Whence consumer loyalty? Journal of Marketing, 63(Special Issue), 33–44. https://doi.org/10.2307/1252099.
Schmitt, B. H. (1999). Experiential marketing: How to get customers to sense, feel, think, act, and relate to your company and brands. Free Press.
Schmitt, B. H. (2003). Customer experience management: A revolutionary approach to connecting with your customers. John Wiley & Sons.
Schmitt, B. H., & Rogers, D. L. (2008). Handbook on brand and experience management. Edward Elgar Publishing Limited.
Situmorang, L. E., & Prayogo, R. R. (2025). Dampak experiential marketing dan e-WOM terhadap minat pembelian ulang di Eightyone Coffee Eatery Kota Medan. Jurnal Manajemen, Bisnis dan Kewirausahaan, 5(3), 95-114. https://doi.org/10.55606/jumbiku.v5i3.6020.
Stevens, J. P. (2009). Applied multivariate statistics for the social sciences (5th ed). Taylor & Francis.
Viet, B. N., Dang, H. P., & Nguyen, H. H. (2020). Revisit intention and satisfaction: The role of destination image, perceived risk, and cultural contact. Cogent Business & Management, 7(1), Article 1796249. https://doi.org/10.1080/23311975.2020.1796249.
