นวัตกรรมของผู้ให้บริการที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกหัวหินเป็นสถานที่จัดงานแต่งงานของชาวอินเดีย
คำสำคัญ:
นวัตกรรมบริการ, งานแต่งงานระหว่างประเทศ, ชาวอินเดีย, หัวหินบทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อวิเคราะห์นวัตกรรมของผู้ให้บริการที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกอำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เป็นสถานที่จัดงานแต่งงานของชาวอินเดีย ศึกษารูปแบบการปรับตัวของผู้ให้บริการในการรองรับวัฒนธรรมงานแต่งงานอินเดีย และสังเคราะห์องค์ความรู้เกี่ยวกับบทบาทของนวัตกรรมบริการในการดึงดูดตลาดงานแต่งงานระหว่างประเทศ การวิจัยใช้ระเบียบวิธีเชิงคุณภาพแบบชาติพันธุ์วรรณาเชิงวิพากษ์ (Critical Ethnography) เก็บข้อมูลจากผู้ให้ข้อมูลหลักจำนวน 20 คน ประกอบด้วยผู้บริหารโรงแรมระดับ 5 ดาว 15 คน และผู้จัดงานแต่งงาน มืออาชีพ 5 คน ผ่านการสัมภาษณ์เชิงลึก การสนทนากลุ่ม และการสังเกตการณ์แบบมีส่วนร่วม คัดเลือกกลุ่มตัวอย่างด้วยวิธี Purposive Sampling วิเคราะห์ข้อมูลด้วยการวิเคราะห์เชิงเนื้อหา เชิงธีม และเชิงวิพากษ์ และตรวจสอบความน่าเชื่อถือด้วยการสามเส้า (Triangulation) ผลการวิจัยพบว่านวัตกรรมของผู้ให้บริการสามารถสังเคราะห์เป็นโมเดล 4 มิติ ได้แก่ (1) การออกแบบบริการที่สอดคล้องกับวัฒนธรรมอินเดีย (2) กระบวนการและเทคโนโลยีการจัดงานจากระยะไกล (3) การสื่อสารและการตลาดเชิงประสบการณ์ และ (4) การจัดการทรัพยากรและเครือข่ายความร่วมมือ โดยทั้ง 4 มิติส่งผลต่อการรับรู้คุณค่าและการตัดสินใจเลือกจุดหมายปลายทาง นวัตกรรมเหล่านี้ช่วยเสริมสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันและยกระดับหัวหินสู่การเป็นจุดหมายปลายทางงานแต่งงานระดับนานาชาติอย่างยั่งยืน
เอกสารอ้างอิง
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย. (2566). รายงานสถิติการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ประจำปี 2566. กรุงเทพฯ: การท่องเที่ยว
แห่งประเทศไทย.
Barney, J. B. (1991). Firm resources and sustained competitive advantage. Journal of Management, 17(1),
–120.
Beerli, A., & Martín, J. D. (2004). Factors influencing destination image. Annals of Tourism Research, 31(3),
–681.
Chan, J., & Wu, C.-C. (2022). Influence of service innovation on destination choice: Evidence from
international wedding tourism. Journal of Travel Research, 61(4), 789–805.
Chanthawanich, S. (2022). Qualitative research methods (5th ed.). Bangkok: Chulalongkorn University Press.
Deci, E. L., & Ryan, R. M. (1985). Intrinsic motivation and self-determination in human behavior. New York:
Plenum.
Gallouj, F., & Weinstein, O. (1997). Innovation in services. Research Policy, 26(4–5), 537–556.
Lee, S.-H., & Kim, Y. (2023). Experiential value and emotional response in luxury destination weddings.
Tourism Management, 99, 104282.
MacCannell, D. (1976). The tourist: A new theory of the leisure class. New York: Schocken Books.
Nguyen, T. D., & Tran, L. T. (2023). Push–pull motivations and destination satisfaction in luxury wedding
travel. Tourism Review, 78(3), 865–882.
Pine, B. J., & Gilmore, J. H. (2019). The experience economy (Updated ed.). Boston, MA: Harvard Business
Review Press.
Ryan, R. M., & Deci, E. L. (2020). Intrinsic and extrinsic motivation from a self-determination theory
perspective. Contemporary Educational Psychology, 61, 101860.
Singh, R. (2021). Wedding tourism and cultural consumption: The Indian destination wedding market.
Tourism Recreation Research, 46(2), 237–249.
Vargo, S. L., & Lusch, R. F. (2021). Service-dominant logic of marketing: Dialog, debate, and directions.
Journal of Marketing Management, 37(1–2), 1–10.
Wasihun, R. (2022). Sample size in qualitative research: Insights and guidelines. Journal of Qualitative
Research Methods, 8(1), 45–60.
Zeithaml, V. A. (1988). Consumer perceptions of price, quality, and value: A means-end model. Journal of
Marketing, 52(3), 2–22.
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
ลิขสิทธิ์ (c) 2026 วารสารการจัดการยุคใหม่ มหาวิทยาลัยชินวัตร
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
