การออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อส่งเสริมการขายผลิตภัณฑ์สมุนไพรเพื่อสุขภาพ O-CHA อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย

บทคัดย่อ

การศึกษาวิจัยเรื่อง การออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อส่งเสริมการขายผลิตภัณฑ์สมุนไพรเพื่อสุขภาพ O-CHA อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย มีวัตถุประสงค์ 1. เพื่อศึกษาอัตลักษณ์และวิเคราะห์การตลาดของผลิตภัณฑ์สมุนไพรเพื่อสุขภาพในพื้นที่อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย รวมถึงความต้องการของกลุ่มเป้าหมายในด้านบรรจุภัณฑ์ และอัตลักษณ์ท้องถิ่นที่สามารถนำมาใช้ในการออกแบบ  2. เพื่อออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่แสดงอัตลักษณ์ผลิตภัณฑ์สมุนไพรเพื่อสุขภาพ O-CHA  3. เพื่อประเมินความพึงพอใจของกลุ่มเป้าหมายที่มีต่อการออกแบบบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์สมุนไพรเพื่อสุขภาพ O-CHA กลุ่มประชากรที่จะใช้ในการประเมินได้แก่ ผู้ที่สั่งซื้อสมุนไพรและนักท่องเที่ยวที่สนใจในตัวสมุนไพรเพื่อสุขภาพ O-CHA โดยจะทำการเลือกประชากรแบบสุ่มโดยบังเอิญจากกลุ่มตัวอย่าง  เครื่องมือใช้ในการประเมินการวิจัยครั้งนี้จะใช้แบบประเมินผลงานวิจัย โดยแบ่งออกเป็น 2 ส่วน คือ ประเมินโดยการใช้แบบสอบถามสำหรับผู้ที่สั่งซื้อชาสมุนไพรและนักท่องเที่ยวที่สนใจในตัวสมุนไพรเพื่อสุขภาพ O-CHA  และประเมินความคิดเห็นจากผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบกราฟิก จากนั้นทำการสอบถามด้านความพึงพอใจของการออกแบบบรรจุภัณฑ์และพัฒนาเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ชาสมุนไพร O-CHA  จากนั้นวิเคราะห์หาค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน

ผลการวิจัยพบว่า ผลการประเมินความพึงพอใจของกลุ่มตัวอย่างที่มีต่อการออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อส่งเสริมการขายผลิตภัณฑ์สมุนไพรเพื่อสุขภาพ O-CHA อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย จำนวนทั้งหมด 55 คน ได้แก่ ประชากรผู้ที่นิยมบริโภคสมุนไพรหรือนักท่องเที่ยวที่สนใจสมุนไพร O-CHA จำนวน 50 คน ผู้ประกอบการของผลิตภัณฑ์สมุนไพรเพื่อสุขภาพ O-CHA จำนวน 2 คนและผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบกราฟิก จำนวน 3 คน พบว่า ภาพรวมของผลการประเมินความพึงพอใจจากแบบสอบถามในด้านการออกแบบตราสัญลักษณ์โดยรวมอยู่ในระดับมาก (=4.28, S.D.=0.65) และมีความพึงพอใจด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์แบบที่ 1 โดยรวมอยู่ในระดับมาก (=4.32, S.D.=0.68) และมีความพึงพอใจด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์แบบที่ 2 โดยรวมอยู่ในระดับมาก (=4.37, S.D.=0.68)