ปัจจัยที่มีอิทธิผลต่อการคุณภาพการให้บริการของธุรกิจโรงแรม ในจังหวัดเชียงใหม่ภายหลังโควิด-19
คำสำคัญ:
คุณภาพการบริการ, โรงแรม , โควิดบทคัดย่อ
บทความวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาคุณภาพในการบริการของธุรกิจโรงแรมในจังหวัดเชียงใหม่ภายหลังโควิด-19 2) เพื่อศึกษาหลักการจัดการแบบ POLC และส่วนประสมทางการตลาดของธุรกิจโรงแรมในจังหวัดเชียงใหม่ภายหลังโควิด-19 3) เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ของหลักการจัดการแบบ POLC และส่วนประสมทางการตลาดที่ส่งผลต่อคุณภาพในการบริการของธุรกิจโรงแรมในจังหวัดเชียงใหม่ภายหลังโควิด-19 4) เพื่อศึกษาอิทธิพลของหลักการจัดการแบบ POLC และส่วนประสมทางการตลาดที่ส่งผลต่อคุณภาพในการบริการของธุรกิจโรงแรมในจังหวัดเชียงใหม่ภายหลังโควิด-19 ทำการศึกษาแบบเชิงปริมาณ เก็บข้อมูลจากธุรกิจโรงแรมในจังหวัดเชียงใหม่โดยการสุ่มแบบหลายขั้นตอน ประกอบด้วย สุ่มตัวอย่างแบบแบ่งชั้น และสุ่มตัวอย่างแบบอย่างง่าย
ผลการวิจัยพบว่า 1) คุณภาพการให้บริการโดยรวม อยู่ได้ระดับมากที่สุด 2) หลักการจัดการแบบ POLC โดยรวม และส่วนประสมทางการตลาด 7P โดยรวม อยู่ได้ระดับมากที่สุด 3) ตัวแปรแต่ละคู่มีความสัมพันธ์ทางบวก มีค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ อยู่ระหว่าง 0.719 ถึง 0.824 อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.01 แสดงให้เห็นว่าตัวแปรทั้งหมด มีความสัมพันธ์เชิงตรง และ 4) คุณภาพในการบริการของธุรกิจโรงแรมในจังหวัดเชียงใหม่ภายหลังโควิด-19 มีความสัมพันธ์กับตัวแปรของส่วนประสมทางการตลาด เท่ากับ 0.824
References
นิติพงษ์ สุวรรณศร และแสงจิตต์ ไต่แสง. (2567). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่สัมพันธ์กับคุณภาพการให้บริการธุรกิจรถเช่าของบริษัทกรุงไทยคาร์เร้นท์ แอนด์ ลีส จำกัด (มหาชน). วารสารบริหารธุรกิจ, 16(2), 72–88. สืบค้นจาก https://so06.tci-thaijo.org/index.php/bim/article/view/268336
วรัญญา บำรุงสรณ์. (2563). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีผลต่อคุณภาพการให้บริการรถตู้โดยสารของบริษัทเสนาสหนิยม (จำกัด). การค้นคว้าอิสระ, สาขาวิชาบริหารธุรกิจ, มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา.
ศูนย์วิเคราะห์เศรษฐกิจทีทีบี. (2566). ttb analytics คาดปี 2567 ไทยเที่ยวไทยจะสร้างเม็ดเงินมากกว่า 1 ล้านล้านบาท. สืบค้นจาก https://www.ttbbank.com/th/newsroom/detail/ttba-forecast-thai-tourists-2024
องค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงใหม่. (2566). *ธุรกิจโรงแรมในจังหวัดเชียงใหม่*. สืบค้นจาก http://chiangmaipao.info/all_hotel.asp
Allen, L. A. (1958). Management and organization. New York: McGraw-Hill.
Berry, L. L., & Parasuraman, A. (1991). Marketing services: Competing through quality. New York: The Free Press.
Gronroos, C. (1984). A service quality model and its marketing implications. European Journal of Marketing, 18(4), 36–44. https://doi.org/10.1108/EUM0000000004784
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Boston, MA: Pearson.
Krejcie, R. V., & Morgan, D. W. (1970). Determining sample size for research activities. Educational and Psychological Measurement, 30(3), 607–610. https://doi.org/10.1177/001316447003000308
Parasuraman, A., Zeithaml, V. A., & Berry, L. L. (1988). SERVQUAL: A multiple-item scale for measuring consumer perceptions of service quality. Journal of Retailing, 64(1), 12–40.
Downloads
เผยแพร่แล้ว
How to Cite
ฉบับ
บท
License
Copyright (c) 2025 เศรษฐศาสตร์และบริหารธุรกิจปริทัศน์
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เนื้อหาในวารสารเศรษฐศาสตร์และบริหารธุรกิจปริทัศน์ สามารถนำผลงานไปใช้เผยแพร่ได้ แต่ห้ามนำไปแก้ไข ดัดแปลง หรือนำไปใช้ทางการค้าและแสวงหาผลกำไร
