การศึกษาปัจจัยที่ส่งผลต่อความสามารถในการส่งออกสำหรับผู้ส่งออกสินค้า อาหารแปรรูปด้วยเดลฟายเทคนิค

Main Article Content

Noppadol Suwannasap
จิรวดี อินทกาญจน์

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาถึงปัจจัยที่ส่งผลต่อความสามารถในการส่งออกสำหรับ       ผู้ส่งออกอาหารแปรรูป โดยใช้เทคนิคการวิจัยแบบเดลฟาย ทำการเก็บรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่าง ที่เป็นผู้มีส่วนเกี่ยวข้องกับการส่งออกอาหารแปรรูป อันได้แก่ ผู้ประกอบการที่ส่งออกอาหารแปรรูป ตัวแทนหน่วยงานภาครัฐที่เกี่ยวกับการส่งออก อาจารย์หรือนักวิชาการทางการส่งออก และเจ้าหน้าที่ศุลกากร รวมทั้งสิ้น 17 ราย ทำการคัดเลือกกลุ่มตัวอย่างโดยใช้วิธีการเจาะจง (Purposive Sampling) ทำการเก็บข้อมูล 2 รอบ โดยใช้วิธีการสัมภาษณ์เชิงลึกในการเก็บข้อมูลรอบแรก วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้การวิเคราะห์เนื้อหา และการจัดกลุ่มคำ และใช้แบบสอบถามในการเก็บข้อมูลรอบที่สอง วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้ค่าเฉลี่ย และค่าพิสัยระหว่างควอไทล์ เพื่อตรวจสอบความสอดคล้องของคำตอบที่ได้รับ ผลการวิจัยพบว่า ปัจจัยที่ส่งผลต่อความสามารถในการส่งออกอาหารแปรรูป ประกอบด้วย 4 ปัจจัยหลักได้แก่ 1) ปัจจัยด้านคุณลักษณะขององค์กรผู้ส่งออก 2) ปัจจัยด้านนโยบายและการสนับสนุนจากภาครัฐ 3) ปัจจัยด้านกิจกรรมโลจิสติกส์ และ 4) ปัจจัยด้านสภาวะตลาดและเศรษฐกิจ โดยมีปัจจัยด้านระยะเวลาในการดำเนินกิจการ ปัจจัยการสนับสนุนทุนในการส่งออกสินค้า ปัจจัยด้านกิจกรรมการดำเนินพิธีทางศุลกากร และปัจจัยด้านการลดมาตราการในการนำเข้าสินค้าของตลาดต่างประเทศ เป็นปัจจัยย่อยที่มีระดับความสำคัญมากที่สุดของปัจจัยหลักในแต่ละด้าน การนำปัจจัยหลักทั้ง 4 ปัจจัย มาพิจารณาเพื่อออกแบบและพัฒนากลยุทธ์ที่เหมาะสม จะช่วยเพิ่มความสามารถในการส่งออกอาหารแปรรูปให้กับผู้ประกอบการได้

Article Details

บท
บทความวิจัย

References

Ammara Dokmai and Suphalak Sriwilai, (2022). Guidelines to Increase the Efficiency of Exporting Air Freight. Journal of Management Science Review. 22(1). pp. 233-240.

Chatrudee Jongsureeyapart and Tanaporn Janapiraganit. (2019). Risk for Exporting Processed Fruit of Thai SME to India Market. Journal of Social Sciences Srinakarinwirot University, 22(1), pp. 46 – 58.

Chaiyos Chaimunkong and Mayuphun Chaimunkong. (2001) Transportation Strategies. 2nd ed., Bangkok: Vision Prepress.

Chotima Jotikasthira1 and Kritsaya Maai, (2023). EFFICIENCY ENHANCEMENT OF THE EXPORT OF FROZEN PROCESSED FOODS TO SUPPORT THE EASTERN ECONOMIC CORRIDOR (EEC) DEVELOPMENT PROJECT BY ADOPTING SCOR MODEL. Panyapiwat Journal. 15(3). pp. 1-14.

Food Intelligent Center. (2023). Thai food industry, 4th quarter, 2022 overview and 2023 trends. Retrieved from https://fic.nfi.or.th/foodindustry_quarterlySituation-detail.php? smid=2651

Kanapos Phuwaborirak, (2021). Production structure of the Thai food industry. Retrieved from: https://researchcafe.tsri.or.th/thai-food-industry/

N, Dalkey and Q, Helmer. (1963). An Experimental Application of the Delphi Method to the Use of Experts. Management Science, 9(3). pp. 458 – 467.

Natenapha Wailerdsak. (2558). Exporting Problems and Barriers of Thai Processed Food Products to ASEAN Markets. Journal of Humanity and Social Science (Rangsit University), 10(18), pp. 7 – 21.

Office of Small and Medium Enterprise Promotion. (2008). Guidelines for Increasing Export Capacity of SMEs. Retrieved from: : https://www.sme.go.th/upload/mod_download /chapter-9-20171024123942.pdf

Oman, C. (1984). “New forms of international investment in developing countries”, Paris: OECD Development Centre.

One Stop Service, Ministry of Commerce, (2021). Export Process. Retrieved from: https://onestopservice.ditp.go.th/file/DB026_HS04100010.pdf

Podchanee Sriwichian, (2011). An Analysis of Processed Food Industry Patterns in Suphanburi Province. [Master Thesis]. Silapakorn University.

Prapawan Tiyamani. (2019). GUIDELINES FOR INCREASING EXPORT CAPACITY OF PROCESSED FOOD PRODUCTS OF THAI SMALL AND MEDIUM ENTERPRISES TO EAST ASIA MARKET. [Master Thesis]. Thai-Nichi Institute of Technology.

Ratchayuth Kittipeerakij, (2014). Success factors in exporting processed food to support the opening of the ASEAN Community. Rmutt Global Business and Economic Review. 9(2). pp.103-115.

Sinee Sangrasamee, (2004). International Business and Economic Change. 2nd ed., Bangkok: Ramkhamhaeng University Press.

Sousa, Carlos. (2004). Export performance measurement: An evaluation of the empirical research in the literature. Academy of Marketing Science Review. 2004(9)., pp. 1-22.

Stock, J.R. & Lambert, D.M. (2001). “Strategic Logistics Management. 4th ed., New York: McGraw-Hill.

Sujinda Chemsripong, (2017). Factors Affecting Export Ability of Herbal Business in Phitsanulok Province. Journal of Business, conomics and Communications. 12(2)., pp. 161-175.

Thaipost. (2021). The effects of COVID-19 drag down Thai food exports in 2020 to 980 billion baht. Retrieved from: https://www.thaipost.net/main/detail/93448

Thapana Boonla. (2006). Thailand Logistics. Bangkok: Thai-Nichi Institue of Technology.