การวิเคราะห์ระดับความสำคัญปัจจัยในการตัดสินใจจำหน่ายขนมพื้นบ้านของวิสาหกิจชุมชน กรณีศึกษาด้วยวิธีการวิเคราะห์เชิงลำดับชั้น
คำสำคัญ:
การตัดสินใจ, ขนมพื้นบ้าน, วิสาหกิจชุมชน, การวิเคราะห์เชิงลำดับชั้นบทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาระดับความสำคัญของปัจจัยในการตัดสินใจจำหน่ายขนมพื้นบ้านด้วยกระบวนการวิเคราะห์เชิงลำดับชั้น กลุ่มผู้ตัดสินใจ คือ กลุ่มแม่บ้านขนมพื้นบ้านวิสาหกิจชุมชน จังหวัดสงขลา มีจำนวนทั้งสิ้น 10 ราย ผู้วิจัยได้ศึกษาเอกสาร และงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง และนำหลักการส่งเสริมทางการตลาด (4p) มาประยุกต์ใช้ในการสร้างแบบสัมภาษณ์ เพื่อเปรียบเทียบค่าน้ำหนักของปัจจัยหลัก และปัจจัยรอง ผลการวิเคราะห์น้ำหนักของปัจจัยหลัก พบว่า ค่าน้ำหนักความสำคัญเรียงลำดับจากมากไปน้อย คือ ราคา (0.442) ผลิตภัณฑ์ (0.394) การส่งเสริมการตลาด (0.084) และช่องทางการจัดทำหน่าย (0.079) ตามลำดับ จากผลการศึกษาครั้งนี้สามารถส่งเสริมให้มีการจำหน่ายขนมพื้นบ้านได้มากขึ้นโดยการประยุกต์ใช้วิธีการวิเคราะห์เชิงลำดับชั้น
References
Abedi, G., & Abedini, E. (2017). Prioritizing of marketing mix elements effects on patients’ tendency to the hospital using analytic hierarchy process. International Journal of Healthcare Management, 10(1), 34–41.
Astuti, R., Silalahi, R. L. R., & Wijaya, G. D. P. (2015). Marketing strategy based on marketing mix influence on purchasing decisions of Malang apples consumers at giant Olympic Garden mall (MOG), Malang city, East Java province, Indonesia. Agriculture and Agricultural Science Procedia, 3, 67–71.
Donranut Pochai. (2019). Marketing Factors That Affect The Decision to Consume Premium Fruit: Case Study The Consumer in Banpong District, Ratchaburi Province. Master of Business Administration. Silpakorn University. (in Thai)
Kaewkorathr, N., & Kerepat, A. (2022). Factors Affecting the Consumer Buying Behavior of Dietary Supplement Product "Boom Collagen" in Bangkok. In Proceedings of the 15th National and International Research Conference: Global Goals, Local Actions: Looking Back and Moving Forward 2022 (pp. 80-87). March 21, 2022. (in Thai).
Kanlaya Vanichbuncha. (1999). Statistical Analysis : Statistics for Decision Making. 4th edition. Bangkok : Chulalongkorn University Press. (in Thai)
Kantuam, N. K., Sanmuang, K., & Puangthammarat, K. (2019). Marketing Mix Affecting Consumers’ Purchase of Online Products in Mueang District, Ratchaburi Province. Social Science Journal of Prachachuen Research Network, 1(2), 1-12. (in Thai).
Khodaparasti, R. B., Aboulfazli, A., & Isakhajelou, R. (2015). Ranking the most effective marketing mix elements on the sales of Javid Darb company products: An AHP technique. Journal of International Studies, 8(2), 164–173.
Krabi Provincial Cultural Office. (2022). Dokjok dessert. Retrieved from https://www.m-culture.go.th/krabi/ewt_news.php?nid=1070&filename=slider. (in Thai)
Pardiyono, R., & Indrayani, R. (2019). Decision support system to choose private higher education based on marketing mix model criteria in Indonesia. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 508(1), 012112.
Saaty, T.L. (1996). The Analytic Hierarchy Process, New York: McGraw Hill. International, Translated to Russian, Portuguese, and Chinese, Revised editions, Paperback (1996, 2000), Pittsburgh: RWS Publications.
Vargas, L.G. (1990). An overview of the analytic hierarchy process and its application. European Journal of Operational Research, 48(1), 57-64.
Witoon Tansirikongkhon. (2542). AHP : The most popular decision-making process in the world. Graphics and Printing. (in Thai)
Downloads
เผยแพร่แล้ว
How to Cite
ฉบับ
บท
License
Copyright (c) 2023 บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
