จาว ยงเหมย, บางชวด ดวงกมล, และ ช้างบุญชู สืบพงศ์. 2024. “องค์ประกอบของวัฒนธรรมการกินเจในสังคมไทย: กรณีศึกษาการกินเจในกรุงเทพมหานคร”. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ปริทัศน์ มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง 12 (2). Lampang, Thailand:118-37. https://so15.tci-thaijo.org/index.php/jhssrlpru/article/view/2154.