คำไล้ อ., มันทรา ร., ชื่นพิบูลย์ ว., และ พุทธทองศรี ป., “การพัฒนาและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ครีมทาส้นเท้าจากเปลือกกล้วยแบบมีส่วนร่วม กรณีศึกษาพื้นที่อำเภอปากชม จังหวัดเลย”, JAMSD, ปี 3, ฉบับที่ 2, น. 526–537, ก.ค. 2025.