เพิ่มพัธน์ ส., ภักดี พ., และ บุญส่ง ป., “การศึกษาความเป็นไปได้และการวิเคราะห์เชิงธุรกิจของผลิตภัณฑ์เส้นบะหมี่ผสมผักหวานอบแห้ง”, J Bus Ind Dev, ปี 6, ฉบับที่ 1, น. 50–63, ก.พ. 2026.